Ericka, PACHERENC DU VIC-BILH A.O.C., vente Château Laffitte-Teston
Chateau Laffitte-Teston Ericka, PACHERENC DU VIC-BILH A.O.C.
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Millésime : 2023 // Format : 75cl
PACHERENC DU VIC-BILH A.O.C.
Vendangé volontairement un peu tardivement pour du sec pour aller chercher les arômes des raisins bien mûrs, suivi d’un tri très sévère afin de ne garder que les grappes saines et très belles. Égrappage total avant macération de 12 heures puis pressurage très lent pour respecter la qualité des raisins. Fermentation et élevage 80 % en barriques neuves avec bâtonnage 2 fois par semaine et ce, jusqu’à la mise en bouteilles. (8 à 9 mois d’élevage).
Complexité et finesse pour ce grand blanc aux vertus gastronomiques.
Prix à l'unité
14,40 €
TTC
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Conditionnement :
Ce produit est vendu à l'unité. Le prix indiqué est le prix d'1 bouteille.
Cépages :
70 % PETIT MANSENG ; 20 % GROS MANSENG ; 10 % PETIT COURBU
Présentation :
AOP Pacherenc du Vic-Bilh - Sec. Sol : Argilo-calcaire. Densité : 5 200 Pieds/ha. Vendange : manuelle
Robe / Couleur :
Paille claire, brillante, soutenue.
Nez / Bouqet :
Flatteur, vanillé, mangue, pain grillé, fruité (ananas-fleurs blanches).
Bouche / Goût :
riche, consistante, complexe, très belle expression des arômes, longue persistance en finale qui donne envie d’y revenir.
A consommer :
Servir frais (8°-10°). A consommer plutôt entre 1 et 5 ans, mais peut vieillir davantage.
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Livraison / CGV
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Rêve d'Automne
Millésime : 2022 // Format : 50cl
15,35 €
l'unité
Vendu à l'unité
Fiche produit
Rêve d'Automne
Millésime : 2022 // Format : 75cl
19,20 €
l'unité
Vendu à l'unité
Fiche produit
Zesté
Millésime : 2023 // Format : 75cl
12,20 €
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